10 Recetas de Crema Light

1. Receta de crema light

Ingredientes:

• 1 litro de leche desnatada (descremada);
• 3 sobres de gelatina incoloro, sin sabor;
• 1 vidrio de leche de coco light;
• 1 taza de té de coco rallado;
• 1 taza de té de edulcorante culinario.

Modo de preparación:

Hidrate la gelatina sin sabor siguiendo las instrucciones del envase. En un tazón grande, agregue la leche de coco, la leche, el azúcar y el coco rallado. Por último, vierta la gelatina y mezclar bien. Batir con un fouet o una cuchara y los transfiere a una forma con un agujero en el medio. Cubra con plástico film y lleve a helar hasta ganar firmeza por un mínimo de dos horas. Sirva a continuación.

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2. Receta de crema light con sirope de fruta de la pasión

Ingredientes:

• 1 litro de leche desnatada (descremada);
• 1 taza de té de coco rallado;
• 1 vidrio de leche de coco light;
• 3 sobres de gelatina incoloro, sin sabor;
• 1 taza de té de edulcorante culinario.

Almíbar

3. Receta de crema light con almíbar de naranja

Ingredientes:

• 1 litro de leche desnatada (descremada);
• 1 taza de té de coco rallado;
• 1 vidrio de leche de coco light;
• 3 sobres de gelatina incoloro, sin sabor;
• 1 taza de té de edulcorante culinario.

Almíbar

• 3 pulpa de naranja;
• 1 cucharada de almidón de maíz;
• 1 taza de agua;
• 2 cucharadas de edulcorante culinario.

Modo de preparación:

Hidrate la gelatina sin sabor siguiendo las instrucciones del envase. En un tazón grande, agregue la leche de coco, la leche, el azúcar y el coco rallado. Por último, vierta la gelatina y mezclar bien. Batir con un fouet o una cuchara y los transfiere a una forma con un agujero en el medio. Cubra con plástico film y lleve a helar hasta ganar firmeza por un mínimo de dos horas. Preparar el almíbar poniendo todos los ingredientes en una olla, llevar a fuego lento revolviendo sin parar hasta que espese. Apagar el fuego, dejar enfriar. A su vez el manjar y colocar en la parte superior. Sirva a continuación.

4. Receta de crema light con almíbar de limón

Ingredientes:

• 1 litro de leche desnatada (descremada);
• 1 taza de té de coco rallado;
• 1 vidrio de leche de coco light;
• 3 sobres de gelatina incoloro, sin sabor;
• 1 taza de té de edulcorante culinario.

Almíbar

• 1 taza de zumo de limón;
• 1 cucharada de almidón de maíz;
• 1 taza de agua;
• 2 cucharadas de edulcorante culinario.

Modo de preparación:

Hidrate la gelatina sin sabor siguiendo las instrucciones del envase. En un tazón grande, agregue la leche de coco, la leche, el azúcar y el coco rallado. Por último, vierta la gelatina y mezclar bien. Batir con un fouet o una cuchara y los transfiere a una forma con un agujero en el medio. Cubra con plástico film y lleve a helar hasta ganar firmeza por un mínimo de dos horas. Preparar el almíbar poniendo todos los ingredientes en una olla, llevar a fuego lento revolviendo sin parar hasta que espese. Apagar el fuego, dejar enfriar. A su vez el manjar y colocar en la parte superior. Sirva a continuación.

5. Receta de crema light con mermelada de frutos rojos

Ingredientes:

• 1 litro de leche desnatada (descremada);
• 1 taza de té de coco rallado;
• 1 vidrio de leche de coco light;
• 3 sobres de gelatina incoloro, sin sabor;
• 1 taza de té de edulcorante culinario.

Almíbar

• 1 taza de frutas rojas surtidos;
• 1 cucharada de almidón de maíz;
• 1 taza de agua;
• 2 cucharadas de edulcorante culinario.

Modo de preparación:

Hidrate la gelatina sin sabor siguiendo las instrucciones del envase. En un tazón grande, agregue la leche de coco, la leche, el azúcar y el coco rallado. Por último, vierta la gelatina y mezclar bien. Batir con un fouet o una cuchara y los transfiere a una forma con un agujero en el medio. Cubra con plástico film y lleve a helar hasta ganar firmeza por un mínimo de dos horas. Preparar el almíbar poniendo todos los ingredientes en una olla, llevar a fuego lento revolviendo sin parar hasta que espese. Apagar el fuego, dejar enfriar. A su vez el manjar y colocar en la parte superior. Sirva a continuación.

6. Receta de crema light con el jarabe de kiwi

Ingredientes:

• 1 litro de leche desnatada (descremada);
• 1 taza de té de coco rallado;
• 1 vidrio de leche de coco light;
• 3 sobres de gelatina incoloro, sin sabor;
• 1 taza de té de edulcorante culinario.

Almíbar

• 3 pulpa de kiwi;
• 1 cucharada de almidón de maíz;
• 1 taza de agua;
• 2 cucharadas de edulcorante culinario.

Modo de preparación:

Hidrate la gelatina sin sabor siguiendo las instrucciones del envase. En un tazón grande, agregue la leche de coco, la leche, el azúcar y el coco rallado. Por último, vierta la gelatina y mezclar bien. Batir con un fouet o una cuchara y los transfiere a una forma con un agujero en el medio. Cubra con plástico film y lleve a helar hasta ganar firmeza por un mínimo de dos horas. Preparar el almíbar poniendo todos los ingredientes en una olla, llevar a fuego lento revolviendo sin parar hasta que espese. Apagar el fuego, dejar enfriar. A su vez el manjar y colocar en la parte superior. Sirva a continuación.

7. Receta de crema light con mermelada de ciruelas

Ingredientes:

• 1 litro de leche desnatada (descremada);
• 1 taza de té de coco rallado;
• 1 vidrio de leche de coco light;
• 3 sobres de gelatina incoloro, sin sabor;
• 1 taza de té de edulcorante culinario.

Almíbar

• 1 taza de ciruelas;
• 1 cucharada de almidón de maíz;
• 1 taza de agua;
• 2 cucharadas de edulcorante culinario.

Modo de preparación:

Hidrate la gelatina sin sabor siguiendo las instrucciones del envase. En un tazón grande, agregue la leche de coco, la leche, el azúcar y el coco rallado. Por último, vierta la gelatina y mezclar bien. Batir con un fouet o una cuchara y los transfiere a una forma con un agujero en el medio. Cubra con plástico film y lleve a helar hasta ganar firmeza por un mínimo de dos horas. Preparar el almíbar poniendo todos los ingredientes en una olla, llevar a fuego lento revolviendo sin parar hasta que espese. Apagar el fuego, dejar enfriar. A su vez el manjar y colocar en la parte superior. Sirva a continuación.

8. Receta de crema light con mermelada de albaricoque

Ingredientes:

• 1 litro de leche desnatada (descremada);
• 1 taza de té de coco rallado;
• 1 vidrio de leche de coco light;
• 3 sobres de gelatina incoloro, sin sabor;
• 1 taza de té de edulcorante culinario.

Almíbar

• 1 taza de albaricoques;
• 1 cucharada de almidón de maíz;
• 1 taza de agua;
• 2 cucharadas de edulcorante culinario.

Modo de preparación:

Hidrate la gelatina sin sabor siguiendo las instrucciones del envase. En un tazón grande, agregue la leche de coco, la leche, el azúcar y el coco rallado. Por último, vierta la gelatina y mezclar bien. Batir con un fouet o una cuchara y los transfiere a una forma con un agujero en el medio. Cubra con plástico film y lleve a helar hasta ganar firmeza por un mínimo de dos horas. Preparar el almíbar poniendo todos los ingredientes en una olla, llevar a fuego lento revolviendo sin parar hasta que espese. Apagar el fuego, dejar enfriar. A su vez el manjar y colocar en la parte superior. Sirva a continuación.

9. Receta de crema light con mermelada de arándanos

Ingredientes:

• 1 litro de leche desnatada (descremada);
• 1 taza de té de coco rallado;
• 1 vidrio de leche de coco light;
• 3 sobres de gelatina incoloro, sin sabor;
• 1 taza de té de edulcorante culinario.

Almíbar

• 1 taza de arándanos;
• 1 cucharada de almidón de maíz;
• 1 taza de agua;
• 2 cucharadas de edulcorante culinario.

Modo de preparación:

Hidrate la gelatina sin sabor siguiendo las instrucciones del envase. En un tazón grande, agregue la leche de coco, la leche, el azúcar y el coco rallado. Por último, vierta la gelatina y mezclar bien. Batir con un fouet o una cuchara y los transfiere a una forma con un agujero en el medio. Cubra con plástico film y lleve a helar hasta ganar firmeza por un mínimo de dos horas. Preparar el almíbar poniendo todos los ingredientes en una olla, llevar a fuego lento revolviendo sin parar hasta que espese. Apagar el fuego, dejar enfriar. A su vez el manjar y colocar en la parte superior. Sirva a continuación.

10. Receta de crema light con sirope de caramelo

Ingredientes:

• 1 litro de leche desnatada (descremada);
• 1 taza de té de coco rallado;
• 1 vidrio de leche de coco light;
• 3 sobres de gelatina incoloro, sin sabor;
• 1 taza de té de edulcorante culinario.

Almíbar

• 2 tazas de azúcar de la dieta de fructosa;
• 1 taza de agua.

Modo de preparación:

Hidrate la gelatina sin sabor siguiendo las instrucciones del envase. En un tazón grande, agregue la leche de coco, la leche, el azúcar y el coco rallado. Por último, vierta la gelatina y mezclar bien. Batir con un fouet o una cuchara y los transfiere a una forma con un agujero en el medio. Cubra con plástico film y lleve a helar hasta ganar firmeza por un mínimo de dos horas. Preparar el almíbar poniendo los ingredientes en una olla, llevar a fuego lento revolviendo sin parar hasta que espese. Apagar el fuego, dejar enfriar. A su vez el manjar y colocar en la parte superior. Sirva a continuación.