10 Recetas de Bizcocho Sin Harina Light

1. Receta de bizcocho sin harina de plátano

Ingredientes:

• 2 plátanos nanicas anciano;
• 1/2 taza de uvas pasas negras.
• 2 huevos;
• 1/4 taza de aceite de coco;
• 1 taza de avena en copos gruesos;
• 1 cucharada de levadura en polvo.

Modo de preparación:

Batir los ingredientes en la licuadora, excepto la levadura hasta formar una masa homogénea. Después, verter esta masa en un bol y añadir la levadura suavemente removiendo bien con una cuchara hasta que se incorpore. Engrasa una forma rectangular o redonda con un agujero en el medio con el aceite de coco y espolvorear con harina de avena en copos finos. Vierta la masa de manera uniforme y hornear en horno medio precalentado durante 35 minutos o hasta que estén doradas. Si es necesario hacer la prueba del palillo para garantizar. Retirar del horno, esperar amornar, retirar de los moldes y servir. Si quieres puedes decorar con rodajas de plátano y canela por encima.

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2. Receta de bizcocho sin harina de manzana

Ingredientes:

• 1 taza de azúcar morena;
• 2 manzanas picadas sin semillas y pelados;
• 2 huevos;
• 1/4 taza de aceite de coco;
• 1 taza de avena en copos gruesos;
• 1 cucharada de levadura en polvo.

Modo de preparación:

Batir los ingredientes en la licuadora, excepto la levadura hasta formar una masa homogénea. Después, verter esta masa en un bol y añadir la levadura suavemente removiendo bien con una cuchara hasta que se incorpore. Engrasa una forma rectangular o redonda con un agujero en el medio con el aceite de coco y espolvorear con harina de avena en copos finos. Vierta la masa de manera uniforme y hornear en horno medio precalentado durante 35 minutos o hasta que estén doradas. Si es necesario hacer la prueba del palillo para garantizar. Retirar del horno, esperar amornar, retirar de los moldes y servir con canela si quieres.

3. Receta de bizcocho sin harina de piña

Ingredientes:

• 1 taza de azúcar morena;
• 1 piña pelado y picado;
• 2 huevos;
• 1/4 taza de aceite de coco;
• 1 taza de avena en copos gruesos;
• 1 cucharada de levadura en polvo.

Modo de preparación:

Batir los ingredientes en la licuadora, excepto la levadura hasta formar una masa homogénea. Después, verter esta masa en un bol y añadir la levadura suavemente removiendo bien con una cuchara hasta que se incorpore. Engrasa una forma rectangular o redonda con un agujero en el medio con el aceite de coco y espolvorear con harina de avena en copos finos. Vierta la masa de manera uniforme y hornear en horno medio precalentado durante 35 minutos o hasta que estén doradas. Si es necesario hacer la prueba del palillo para garantizar. Retirar del horno, esperar amornar, retirar de los moldes y servir. Decorar con rodajas de piña si quieres.

4. Receta de bizcocho sin harina de naranja

Ingredientes:

• 1 taza de azúcar morena;
• 200 ml de zumo de naranja;
• 2 huevos;
• 1/4 taza de aceite de coco;
• 1 taza de avena en copos gruesos;
• 1 cucharada de levadura en polvo;
• ralladura de naranja al gusto.

Modo de preparación:

Batir los ingredientes en la licuadora, excepto la levadura y la ralladura hasta que se forme una masa homogénea. Después, verter esta masa en un bol y añadir la levadura suavemente removiendo bien con una cuchara hasta que se incorpore. Engrasa una forma rectangular o redonda con un agujero en el medio con el aceite de coco y espolvorear con harina de avena en copos finos. Vierta la masa de manera uniforme y hornear en horno medio precalentado durante 35 minutos o hasta que estén doradas. Si es necesario hacer la prueba del palillo para garantizar. Retirar del horno, esperar amornar, retirar de los moldes y servir con la ralladura de naranja.

5. Receta de pastel de chocolate sin harina

Ingredientes:

• 1 taza de azúcar morena;
• 1 taza de cacao en polvo sin azúcar;
• 2 huevos;
• 1/4 taza de aceite de coco;
• 1 taza de avena en copos gruesos;
• 1 cucharada de levadura en polvo.

Modo de preparación:

Batir los ingredientes en la licuadora, excepto la levadura hasta formar una masa homogénea. Después, verter esta masa en un bol y añadir la levadura suavemente removiendo bien con una cuchara hasta que se incorpore. Engrasa una forma rectangular o redonda con un agujero en el medio con el aceite de coco y espolvorear con harina de avena en copos finos. Vierta la masa de manera uniforme y hornear en horno medio precalentado durante 35 minutos o hasta que estén doradas. Si es necesario hacer la prueba del palillo para garantizar. Retirar del horno, esperar amornar, retirar de los moldes y servir.

6. Receta de bizcocho sin harina de coco

Ingredientes:

• 1 taza de azúcar morena;
• 1 taza de coco relado sin azúcar;
• 2 huevos;
• 1/4 taza de aceite de coco;
• 1 taza de avena en copos gruesos;
• 1 cucharada de levadura en polvo.

Modo de preparación:

Batir los ingredientes en la licuadora, excepto la levadura hasta formar una masa homogénea. Después, verter esta masa en un bol y añadir la levadura suavemente removiendo bien con una cuchara hasta que se incorpore. Engrasa una forma rectangular o redonda con un agujero en el medio con el aceite de coco y espolvorear con harina de avena en copos finos. Vierta la masa de manera uniforme y hornear en horno medio precalentado durante 35 minutos o hasta que estén doradas. Si es necesario hacer la prueba del palillo para garantizar. Retirar del horno, esperar amornar, retirar de los moldes y servir.

7. Receta de bizcocho sin harina de zanahoria

Ingredientes:

• 2 zanahorias grandes peladas y picadas;
• 1 taza de azúcar morena;
• 2 huevos;
• 1/4 taza de aceite de coco;
• 1 taza de avena en copos gruesos;
• 1 cucharada de levadura en polvo.

Modo de preparación:

Batir los ingredientes en la licuadora, excepto la levadura hasta formar una masa homogénea. Después, verter esta masa en un bol y añadir la levadura suavemente removiendo bien con una cuchara hasta que se incorpore. Engrasa una forma rectangular o redonda con un agujero en el medio con el aceite de coco y espolvorear con harina de avena en copos finos. Vierta la masa de manera uniforme y hornear en horno medio precalentado durante 35 minutos o hasta que estén doradas. Si es necesario hacer la prueba del palillo para garantizar. Retirar del horno, esperar amornar, retirar de los moldes y servir.

8. Receta de bizcocho sin harina de limón

Ingredientes:

• 1 taza de azúcar morena;
• 200 ml de limón;
• 2 huevos;
• 1/4 taza de aceite de coco;
• 1 taza de avena en copos gruesos;
• 1 cucharada de levadura en polvo;
• ralladura de limón.

Modo de preparación:

Batir los ingredientes en la licuadora, excepto la levadura hasta formar una masa homogénea. Después, verter esta masa en un bol y añadir la levadura suavemente removiendo bien con una cuchara hasta que se incorpore. Engrasa una forma rectangular o redonda con un agujero en el medio con el aceite de coco y espolvorear con harina de avena en copos finos. Vierta la masa de manera uniforme y hornear en horno medio precalentado durante 35 minutos o hasta que estén doradas. Si es necesario hacer la prueba del palillo para garantizar. Retirar del horno, esperar amornar, retirar de los moldes y servir con la ralladura de limón.

9. Receta de bizcocho sin harina de fresa

Ingredientes:

• 1 caja de fresas lavadas y picadas;
• 1 taza de azúcar morena;
• 2 huevos;
• 1/4 taza de aceite de coco;
• 1 taza de avena en copos gruesos;
• 1 cucharada de levadura en polvo.

Modo de preparación:

Batir los ingredientes en la licuadora, excepto la levadura hasta formar una masa homogénea. Después, verter esta masa en un bol y añadir la levadura suavemente removiendo bien con una cuchara hasta que se incorpore. Engrasa una forma rectangular o redonda con un agujero en el medio con el aceite de coco y espolvorear con harina de avena en copos finos. Vierta la masa de manera uniforme y hornear en horno medio precalentado durante 35 minutos o hasta que estén doradas. Si es necesario hacer la prueba del palillo para garantizar. Retirar del horno, esperar amornar, retirar de los moldes y servir con fresas decoradas.

10. Receta de bizcocho sin harina de fruta de la pasión

Ingredientes:

• 1 taza de azúcar morena;
• 200 ml de zumo de fruta de la pasión natural;
• 2 huevos;
• 1/4 taza de aceite de coco;
• 1 taza de avena en copos gruesos;
• 1 cucharada de levadura en polvo.

Modo de preparación:

Batir los ingredientes en la licuadora, excepto la levadura hasta formar una masa homogénea. Después, verter esta masa en un bol y añadir la levadura suavemente removiendo bien con una cuchara hasta que se incorpore. Engrasa una forma rectangular o redonda con un agujero en el medio con el aceite de coco y espolvorear con harina de avena en copos finos. Vierta la masa de manera uniforme y hornear en horno medio precalentado durante 35 minutos o hasta que estén doradas. Si es necesario hacer la prueba del palillo para garantizar. Retirar del horno, esperar amornar, retirar de los moldes y servir.