Nutrición

Té de Hoja de Jabuticaba – Para Que Sirve, Beneficios y Cómo Hacer

La jabuticabeira es un árbol típico de la Mata Atlántica. Ella da origen a la jabuticaba, una frutinha de coloración oscura que es muy conocida aquí en nuestro país.

Pero ¿alguna vez se detuvo a pensar en lo que podemos hacer con la hoja de jabuticaba? Pues bien, ella puede ser utilizada en la preparación de un té de hoja de jabuticaba. Vamos a hablar de la bebida, conociendo cuáles son sus beneficios y aprendiendo cómo prepararla?

Para que sirve Beneficios del té de hoja de jabuticaba

– Ayuda al tratamiento de la inflamación de la garganta

El té de hoja de jabuticaba es utilizado en la medicina popular para auxiliar en el tratamiento de la inflamación en la garganta. La indicación es hacer gargarejos con la bebida de dos a tres veces al día.

Sin embargo, como se trata de un uso de la medicina popular, no podemos garantizar que el resultado sea eficaz o que no traiga algún tipo de reacción adversa perjudicial. Por lo tanto, hable con su médico antes de utilizar el té de hoja de jabuticaba en este sentido.

Salud bucal

Además, los investigadores de la Universidad Federal de Paraíba (UFPB) y de la Universidad Federal de Pernambuco (UFPE) estudiaron la actividad antimicrobiana de las hojas de jabuticaba en relación con la micro-organismos formadores del biofilm dental, nombre por el cual la placa bacteriana también es llamada.

En su estudio, publicado en 2009 en la Revista Brasileña de Plantas Medicinales, los científicos afirmaron que los extractos de las hojas de jabuticaba presentaron un efecto antimicrobiano satisfactorio sobre el linaje de estos microorganismos.

Se informó además que las hojas de jabuticaba trajeron una buena acción de cesación en relación a todas las especies bacterianas analizadas por el equipo – Streptococcus mutans (S. mutans), Streptococcus sobrinus (S. sobrinus) y Streptococcus sanguis (S. sanguis).

La conclusión a la que llegaron fue que el extracto de las hojas de jabuticaba cuenta con potencial actividad bacteriana sobre estos microorganismos y que los resultados obtenidos sirven para fomentar la realización de nuevas investigaciones que puedan viabilizar la fabricación de productos terapéuticos para ser utilizados clínicamente en odontología.

Para los investigadores de la UFPB y de la UFPE, la investigación también puede servir como subsidio para futuros estudios que vengan a aclarar cuales son las sustancias activas del extracto, así como su mecanismo de acción y sus riesgos de toxicidad.

Sin embargo, tenga en cuenta que la búsqueda se habla de las hojas de jabuticaba, no exactamente del té preparado a partir de ellas, y también no especifica algún tipo de toxicidad que puedan traer, lo que sugiere que esto sea determinado por los futuros experimentos.

Por lo tanto, para tener seguridad en lo referente a su salud y asegurarse de que el té realmente puede traer este efecto de combatir la placa bacteriana, consulte a su dentista antes de usar la bebida con esa finalidad.

Como hacer Receta de té de hoja de jabuticaba

Ingredientes:

  • 15 g de hojas de jabuticaba bien limpinhas;
  • 200 ml de agua filtrada;
  • Miel, azúcar o edulcorante al gusto (opcional).

Modo de preparación:

  1. Poner el agua dentro de una olla y llevar al fuego. Apagar cuando empiece a hervir (entrar en ebullición);
  2. Añadir las hojas de jabuticaba, tapar la olla y dejar descansar durante 10 minutos;
  3. A continuación, colar, endulzar con miel, azúcar o edulcorante, si lo considera necesario, y servir inmediatamente.

Lo ideal es tomar el té de hoja de jabuticaba inmediatamente después de su preparación antes de que el oxígeno del aire destruye sus compuestos activos. Un té suele preservar sustancias importantes hasta 24 horas después de la preparación, sin embargo, después de este periodo, las pérdidas son considerables.

Cuidado con el té de la hoja de jabuticaba

Antes de usar el té es importante consultar con el médico, ya que puso una sustancia en el organismo, aunque sea natural, siempre trae el riesgo de efectos inesperados o desconocidos. Esto vale para todas las personas, sin excepción, sin embargo, sobre todo para aquellos que hacen uso de algún tipo de medicamento, niños, adolescentes, ancianos, mujeres embarazadas, mujeres que estén en periodo de lactancia o personas que sufren algún tipo de enfermedad o condición de salud.

Sólo utilice el té de hoja de jabuticaba para ayudar a algún tratamiento si su médico permitir y no dejes de seguir las otras orientaciones pasadas por él en relación a este tratamiento. Antes de tomar la bebida también cheque con el profesional si ella no está asociada a algún tipo de contraindicación o efecto secundario.

Otro punto importante es asegurarse de que las hojas elegidas para el té estén bien higienizadas y no se encuentren infectadas. Hable con su médico acerca de cómo se debe sanear y manejar las hojas de jabuticaba antes de hacer el té.

Usted ya conocía el té de hoja de jabuticaba? Tiene curiosidad de aprender cómo hacer para aprovechar estos beneficios? Un comentario a continuación!

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Dr Pablo Gonzales

Mi nombre es Dr Pablo Gonzales, idealista del portal Saúde Responde. Mi objetivo es ayudar a las personas interesadas en saber más sobre salud, nutrición, enfermedades, consejos para bajar de peso, ejercicios que ayuden a mejorar su calidad de vida.

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