Muchas se habla de los beneficios de la berenjena, pero será que el té de berenjena adelgaza? Vamos a entender esto a continuación.
Una berenjena pelada de 550 g tiene 110 calorías y contiene 132 calorías si está con la piel. Ella está dotada de importantes nutrientes en su composición como potasio, fibra, proteínas, vitamina A, vitamina C, vitamina B6, calcio, hierro y magnesio.
Pero será que todos estos componentes hacen que una bebida hecha a partir del alimento, como un té, colabora con la pérdida de peso? Será que el té de berenjena adelgaza? Y cuáles serían otros beneficios que aporta a la salud? Y como hacer una receta de la bebida? Vamos a descubrir ahora esto!
Ver también:10 Beneficios de la Berenjena Para Que Sirve y Propiedades
Navegar por el contenido
El té de berenjena adelgaza?
Es posible decir que el té de berenjena adelgaza pero ten cuidado con esa promesa. Veremos en más detalle issoa gora. El ingrediente que da origen a la bebida está dotado de fibras. Las fibras son importantes para la pérdida de peso porque promueven la sensación de saciedad al organismo.
Al sentirse satisfecho, el apetito disminuye y es más fácil controlar y disminuir la cantidad de calorías consumidas a lo largo del día. Ver otras formas de disminuir el apetito también.
Además, la berenjena es un alimento de bajo índice glucémico, al mismo tiempo en el que es pobre en hidratos de carbono – son 6 g del alimento se encuentran a cada porción de 100 g del alimento.
Esto significa que, al ser ingerida, los pocos carbohidratos de la berenjena no causan una elevación brusca de los niveles de azúcar en la sangre. Tal efecto es beneficioso para la pérdida de peso porque cuando hay un crecimiento brusco de las tasas de glucosa en la sangre también se produce un aumento del apetito.
Otro punto importante es que la berenjena que da origen al té no es rica en calorías, al mismo tiempo que es dotada por varios nutrientes importantes para el organismo. Como vimos arriba, para llegar a 132 calorías del alimento es necesario comer más de 0,5 kg.
Así incluir la berenjena y los ingresos que se derivan de ello (sin acompañamientos en calorías y pobres en nutrientes, obviamente) es una acertada elección para aquellos que no desea simplemente perder peso, pero, ¿quieres adelgazar de manera saludable.
Sin embargo, es fundamental entender que no es verdad que el té de berenjena adelgaza por sí solo. Como ya es de conocimiento popular, ningún ingrediente, medicamento, producto, comida o bebida puede mágicamente promover la pérdida de peso.
Porque de qué sirve tomar una taza de té de la berenjena antes de la cena y de incluir hamburguesa, papas fritas, refresco y helado en el menú de la comida? No da para esperar adelgazar así, no es el mismo?
Adelgazar es un proceso compuesto por varias actitudes. Mientras incluir la berenjena en forma de té en la dieta puede ayudar a perder peso, es esencial que el hábito sea acompañado de una dieta sana y equilibrada y una rutina regular de la práctica de ejercicios físicos, que aumentan el gasto calórico.
Otros beneficios de la berenjena
De acuerdo con la edición de mayo de 2008, de la publicación Bioresource Technology, la presencia constante de la berenjena en la dieta ayuda en el control de la diabetes del tipo 2.
Las fibras, el potasio, la vitamina C y la vitamina B6 se encuentran en la composición del alimento aún ayudan a la salud del corazón. Ella también está dotada de flavonoides, compuestos que de acuerdo con el American Journal of Nutrition (Diario Americano de Nutrición, traducción libre), están asociados con un riesgo bajo de muerte relacionada con la enfermedad del corazón.
El alimento también puede ayudar en la relación con el colesterol. Según el sitio web de Medical News Today, el análisis en el laboratorio revelaron la presencia de ácido clorogênico en la berenjena. Tal componente ya ha demostrado ser capaz de reducir los niveles de LDL – colesterol del malo. Además, la sustancia es un agente antibacteriano, antimicrobiano y anticarcinogênico (que reducen la frecuencia de manifestación de tumores espontáneos o inducidos) y combate los radicales libres que causan enfermedades.
En relación al beneficio referente a los niveles de colesterol en la sangre promovidos por el alimento, también vale la pena saber que estudios realizados con animales han demostrado como la berenjena puede contribuir. Estudios revelaron que los conejos que tenían altas tasas de colesterol no sólo disminuyeron sus niveles de colesterol en la sangre, así como también perdieron peso al ingerir el jugo de berenjena.
Ver también:Cómo Bajar el Colesterol – Dieta, Suplementos, Ejercicios y Consejos
Asimismo, de acuerdo con el sitio web Medical News Today, los estudios en animales también han demostrado que la nasunina, un antioxidante que se encuentra en la corteza del alimento, protege algunas membranas de las células del cerebro contra los daños causados por los radicales libres. El compuesto aún colabora con el transporte de nutrientes y la eliminación de residuos innecesarios en las células.
La nausinina es una anticionina. Estudios han demostrado que las anticioninas inhiben la neuroinflamação y facilitan el flujo de sangre hacia el cerebro, factores que ayudan a mejorar la memoria y prevenir los trastornos mentales relacionados con la edad.
Receta de té de berenjena
Ahora es el momento de conocer la receta de té de la berenjena. Echa un vistazo a:
Ingredientes:
- 1 berenjena con hojas;
- 1 l de agua.
Modo de preparación:
1 – Cortar la berenjena con la cáscara en rodajas. Colocar las rodajas en una sartén y verter el litro de agua;
2 – Hervir durante unos 15 minutos. Quitar la sartén del fuego y tampá a amornar;
3 – Colar, guardar el té en una botella de cristal y dejar en la nevera hasta el día siguiente.
Consejos
Durante el período en que el té se aloja en la nevera, bebé a los pocos. Tome la bebida en ayunas todos los días. Sin embargo, al alcanzar un mes entero bebiendo el té todos los días, haga una pausa de tres días en su consumo, y sólo entonces vuelve a tomarlo.
Al elegir una berenjena para el té, opte por una con el color púrpura muy oscuro, que tiene una cáscara dura, esté firme y sin fisuras. Guárdelo con el mundo y con la cáscara para que no haya pérdida de nutrientes. Cuando se almacena en el refrigerador, tiene una duración de hasta cuatro días. Ya si se guarda dentro de una bolsa en la nevera, puede durar entre una y dos semanas.
Usted cree que el té de berenjena adelgaza? Cómo fue su experiencia? Un comentario a continuación!
(16 votos, media: 4,00
