Nutrición

El aceite de Hígado de Bacalao, Para Que Sirve y que Beneficios

El aceite de hígado de bacalao es una de las mejores fuentes naturales de ácidos grasos EPA y DHA, las grasas de la familia de los ácidos grasos omega-3. Además, contiene cantidades relativamente altas de vitamina A, vitamina D, vitamina e, como su nombre lo indica, es un aceite esencial que se extrae a partir de hígado de bacalao del Atlántico (Gadus morhua).

El aceite que se suele tomar como un suplemento a la dieta líquida o en cápsulas. La concentración exacta de los nutrientes con que va a depender de los miembros de la familia Gadus de que el aceite que se extrae.

En muchos de los países en los que hay un poco de la luz del sol y de las personas que tienen una deficiencia de la vitamina D, a los niños se les da en el aceite de hígado de bacalao, de forma regular.

El origen del aceite de hígado de bacalao

El uso medicinal de documentar el aceite de hígado de bacalao, que fue en 1789, en el reino unido, para tratar el reumatismo. Un par de décadas más tarde, el petróleo ha sido utilizado como un remedio contra el raquitismo, y ya en la década de 1930, las propiedades terapéuticas del aceite de hígado de bacalao son muy conocidas, y que se daba a los niños para ayudar a prevenir el raquitismo y otras enfermedades causadas por la deficiencia de la vitamina D.

La diferencia entre el aceite de pescado y aceite de hígado de bacalao, que es el primero que se realiza con el pescado azul del mar, como el atún, la trucha, la caballa, arenque, el salmón y el bacalao, y en el segundo, se realiza exclusivamente a partir de hígado de bacalao contiene grandes cantidades de vitaminas A y D.

Para que sirve el aceite de hígado de bacalao?

El petróleo es una fuente rica en nutrientes y vitaminas esenciales, incluyendo las vitaminas a, D y A, así como el ácido graso omega-3, con propiedades anti-inflamatorias y en la que juegan un papel fundamental en la salud cardiovascular y hormonas, así como en la salud de los sistemas inmunológico, reproductivo y neurológico. Por lo tanto, el aceite de hígado de bacalao, que sirve para tomar de forma regular por los adultos y los niños, con la recomendación de un médico.

Ácidos grasos omega-3 y vitamina D, que son bien conocidos por disminuir la inflamación, prevenir la coagulación de la sangre, a fin de preservar la salud del cerebro y la prevención de la depresión.

Decenas de estudios que se han unido a que el aceite de hígado de bacalao, que ofrece los siguientes beneficios:

LOS ARTÍCULOS ADICIONALES
  • La reducción en el riesgo de la osteoartritis;
  • El tratamiento de la depresión;
  • La disminución del colesterol y de los triglicéridos;
  • La prevención y el tratamiento de la diabetes;
  • La reducción de la presión arterial;
  • La prevención de las enfermedades del corazón;
  • La prevención y el tratamiento de las enfermedades de los riñones;
  • El tratamiento de las heridas en la piel;
  • La prevención de las fracturas y de osteoporosis,
  • La reducción del riesgo de enfermedades autoinmunes;
  • En Contra de los trastornos oculares, como el glaucoma;
  • El tratamiento de las infecciones del oído, alergias y el asma.

Las propiedades del aceite de hígado de bacalao

Cada una cucharadita de aceite de hígado de bacalao, que tiene alrededor de un 41 calorías y 4,5 gramos de grasa se reparte entre la grasa monoinsaturada, grasa saturada y ácidos grasos poli-insaturados, de acuerdo con el departamento de agricultura de los estados unidos.

Se trata de un complemento alimenticio que proporciona numerosos beneficios para la salud, entre ellos podemos mencionar:

  • Ácidos grasos omega-3: tiene propiedades anti-inflamatorias que ayudan a aliviar los síntomas de la artritis, mejora el funcionamiento del cerebro y reducir el estrés, prevenir las alergias a aliviar el asma y para ayudar con los trastornos del aprendizaje y de la conducta, incluyendo la enfermedad del trastorno bipolar.
  • Vitamina A: ayuda a mantener un sistema inmunológico saludable, y para hacer frente a infecciones bacterianas y virales. También es beneficioso para la vista y la piel.
  • La Vitamina D ayuda a mantener los huesos sanos y fuertes.
  • El Ácido eicosapentaenoico (EPA): es importante para el sistema cardiovascular, la reducción de la inflamación. También funciona como un antidepresivo natural.
  • El Ácido docosahexaenoico (DHA), también es un ácido graso esencial para una buena vista de la salud del sistema nervioso y saludable de la piel.

Las investigaciones han demostrado que el consumo de una a dos cucharaditas de las de té de aceite de hígado de bacalao al día puede ayudar a prevenir enfermedades graves como el cáncer, la diabetes, la artritis, dolores musculares, problemas en los riñones, y los altos niveles de colesterol.

Los beneficios del aceite de hígado de bacalao para la salud

1. La mejora de la depresióny de las funciones del cerebro

En un estudio publicado en el Journal of Afectivos Los descubrió que los ácidos grasos omega-3 se han tomado a partir del aceite de hígado de bacalao puede mejorar los síntomas de la depresión y la ansiedad. De acuerdo con los resultados obtenidos en la encuesta, el promedio de los niveles más altos de síntomas de la depresión disminuye de acuerdo con el aumento de la duración del uso de aceite de hígado de bacalao, en los pacientes estudiados.

Los expertos explican que hay una estrecha relación entre la ingesta de ácidos grasos omega-3 en la prevención del deterioro cognitivo, como la enfermedad de Alzheimer. Los estudios muestran resultados consistentes que las que dan testimonio de que los ácidos grasos esenciales para el funcionamiento del cerebro y que se encuentran en el aceite de pescado ayuda a prevenir los trastornos en el cerebro.

La relación entre la vitamina D y el rendimiento cognitivo, también se ha detectado en un estudio publicado en el Journal of Neurology, Neurosurgery & Psychiatry. En él, los autores llegaron a la conclusión de que la vitamina D puede desempeñar un papel fundamental en el mantenimiento del buen funcionamiento del cerebro en los adultos de edad avanzada.

2. La reducción de los riesgos de la diabetes y el tratamiento de la enfermedad

Es una gran fuente de grasas saludables y esenciales, el aceite de hígado de bacalao, que puede ayudar en el control de la resistencia a la insulina y la gestión de los niveles de glucosa en la sangre.

La investigación ha demostrado que, en los casos que contó con la asistencia de los médicos, el uso de aceite de hígado de pescado y los suplementos de vitamina D durante el embarazo y durante el primer año de vida del bebé, puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar diabetes en el mundo.

Varios estudios observacionales han demostrado una relación entre las dosis más altas de vitamina D en el organismo, y a un menor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Los resultados muestran que los pacientes con este tipo de diabetes tienen niveles insuficientes de vitamina D, lo cual puede tener un efecto negativo sobre la secreción de insulina y de glucosa en sangre.

3. Se puede aumentar la fertilidad

Las grasas son esenciales para la salud reproductiva y el embarazo, ya que ayudan en la producción de las hormonas sexuales, estrógenos y progesterona). De esta forma, el aceite de hígado de bacalao, que puede estar relacionado con la función ovárica y testicular es más saludable, ya que proporciona los nutrientes esenciales-ácidos grasos omega-3 y la vitamina D), que ayudan a mantener la función saludable del sistema endocrino.

Con muchos nutrientes anti-inflamatorios, que se apoya en las glándulas suprarrenais, el hipotálamo y la glándula pituitaria, que controla la liberación de las hormonas sexuales y de los involucrados en el deseo sexual, el embarazo y la reproducción.

El ácido DHA juega un papel fundamental en la movilidad y la salud de los espermatozoides en los hombres y en las mujeres que utilizan el aceite de hígado de bacalao, también tienen niveles significativamente más altos de DHA y EPA en cuanto a su producción de leche, lo que repercute de forma positiva en el desarrollo de los niños que toman el pecho.

4. Contribuye a un embarazo saludable y un buen desarrollo del bebé

Los Resultados de un estudio llevado a cabo en el año 2003, de la Universidad de Oslo (Noruega), han demostrado que los niños nacidos de madres que habían tomado el aceite de hígado de bacalao durante el embarazo y la lactancia, una más de las pruebas de inteligencia, a los cuatro años de edad, en comparación con los niños cuyas madres no habían tomado.

Otro estudio muestra que las mujeres embarazadas con deficiencia de vitamina D tienen un mayor riesgo de desarrollar pre-eclâmpsia, la diabetes gestacional y la infección bacteriana de la vagina. Sin embargo, es importante tener en cuenta otro estudio en el que se señala que los niveles muy altos de vitamina D durante el embarazo puede aumentar el contenido de una alergia a los alimentos de los niños durante los primeros dos años de vida.

5. Puede ayudar a prevenir el cáncer

Los niveles más Altos de vitamina D se obtienen a partir de la exposición al sol o a los suplementos de aceite de hígado de bacalao, se asocian a un menor riesgo de cáncer de mama en las mujeres por el control de la proliferación y de causar la muerte de las células cancerosas.

La vitamina D es muy importante en la regulación del crecimiento celular y, en algunos estudios se sugiere que la forma activa de la vitamina D puede reducir la progresión del cáncer, al disminuir el crecimiento y el desarrollo de nuevos vasos sanguíneos en el tejido canceroso y, a causa del incremento en la muerte de las células cancerosas, mediante la reducción de la proliferación y metástasis.

6. El aceite de hígado de bacalao, que es el tipo correcto de grasa

El omega-3, una grasa presente en el aceite de hígado de bacalao, que es esencial para todas las células de nuestro cuerpo. Esto ayuda a mantener la luminosidad de la piel, mejora la absorción de las vitaminas y de los minerales, estimula el sistema inmunológico.

Las grasas saludables que mantienen la sensación de saciedad, ya que, al ser ingeridas, el cerebro recibe una señal de inhibición del apetito.

Comer grasas saludables de la comida, ayuda a prevenir la rotura de los hidratos de carbono, lo que ayuda a mantener los niveles de azúcar en la sangre.

Por otra parte, el cerebro tiene que ser alimentado con una grasa saludable, para que funcione con todo su potencial.

7. La artritis

El consumo de aceite de hígado de bacalao se ha asociado a la reducción del dolor, la rigidez y la inflamación de las articulaciones de pacientes con artritis y otras enfermedades inflamatorias.

Se trata de un tratamiento natural y efectivo para la artritis, ya que imita los efectos de los medicamentos comerciales, que actúa como un anti-inflamatorio no esteroideo. Se trata de la mejora de los síntomas clínicos más importantes, y que puede ser utilizado como una alternativa más segura a los medicamentos, o como complemento en el tratamiento de la artritis reumatoide.

Un estudio realizado en alemania, con 43 pacientes con artritis reumatoide, se comprobó que los pacientes que han sufrido una reducción significativa en la intensidad del dolor y rigurosa de las juntas, después de ingerir un gramo de aceite de hígado de bacalao, todos los días, durante más de tres meses de duración.

Los investigadores de la Universidad de Cardiff, ha descubierto que el aceite de hígado de bacalao, que ayudó a reducir el dolor y el daño en el cartílago, causado por la osteoartritis, así como se ha reducido la necesidad de un reemplazo de la articulación, en los pacientes en los que el ingeriam de forma regular.

8. Ayuda a prevenir enfermedades del corazón

Las evidencias científicas han demostrado que el aceite de hígado de bacalao, que puede ayudar a reducir los triglicéridos, un tipo de grasa de la peligrosa que puede aumentar el riesgo de enfermedades del corazón. El aceite también se ocupa de la presión arterial y ayuda a equilibrar los niveles de colesterol en sangre.

Una serie de estudios realizados en humanos y en animales se ha demostrado la eficacia de los ácidos grasos omega-3, que se obtiene a partir del aceite de hígado de bacalao, en la prevención de la rigidez de las arterias de la aterosclerosis y sus complicaciones.

La investigación, publicada en la revista de Lípidos a la conclusión de que la ingesta de 1,5 g de ácidos grasos al día resultó en una disminución de la progresión de la regresión de la enfermedad arterial y coronarianas se han establecido.

9. Actúa como un anti-inflamatorio

Debido a sus propiedades anti-inflamatorias naturales, entre ellas, la posibilidad de una reducción de la producción de las prostaglandinas, el de ácidos grasos omega-3 presentes en el aceite de hígado de bacalao, se reduce la necesidad del uso de los medicamentos en los comerciales, y que puede ser utilizado para el tratamiento de múltiples dolencias, por supuesto.

Los suplementos de aceite de hígado de bacalao, rico, y es una manera de reducir la inflamación y el aumento de los niveles de ácidos grasos en el organismo, en beneficio de la salud de una de las mejores.

10. Ayuda a mantener la salud de los huesos

La suplementación con vitamina D a partir de la ingesta de aceite de hígado de bacalao, se asocia con un riesgo significativamente más bajo de la fractura de los huesos y ayuda a prevenir de forma natural a la osteoporosis.

Esto se debe a que la vitamina D es esencial para la construcción y el mantenimiento de la salud de los huesos en condiciones normales. La deficiencia de esta vitamina puede aumentar el riesgo de la pérdida de masa ósea y las fracturas.

11. Los beneficios del aceite de hígado de bacalao, con la piel y el cabello

Consumir ácidos grasos omega-3 con regularidad es esencial para el mantenimiento de la piel y el cabello con un aspecto más joven y radiante. Si bien hay un montón de fuentes de este ácido graso, el aceite de pescado y de hígado de bacalao que se encuentran en la parte superior de la lista.

Ambos son ricos en ácidos grasos omega-3 en el aceite de hígado de bacalao contiene vitaminas A y D, con lo que el aceite de pescado en todo el mundo. Estas vitaminas adicionales que marcan la diferencia en la nutrición de la piel y el cabello. Ver el aceite de la age:

  • Para la limpieza, el brillo y la suavidad de la piel, los Estudios han demostrado que el aceite de hígado de bacalao, que mejora mucho la textura de la piel cuando se aplica tópicamente, y su uso regular es ideal para desintoxicar la piel. En los resultados se puede notar que entre las 2 y 3 semanas después del inicio de su uso. De usar Para perforar la cápsula de aceite de hígado de bacalao, y el masaje en el contenido y en la cara, en una capa delgada. Se deja en el rostro, por la cantidad de tiempo posible. Este es un tratamiento muy seguro y que, junto con la ingesta de aceite, se recomienda limpiar las manchas y el color de la piel.
  • En la curación de los huesos: El consumo de ácidos grasos omega-3 que trae la buena y la textura de la piel. Esto debido a que se trabaja en la consolidación de los acnes, y algunas de las personas que están empezando a ver los resultados de manera inmediata;
  • Para el alivio del picor y la sequedad de la piel, el Tomar aceite de hígado de bacalao con regularidad es la sequedad de la piel y reduce la picazón causada por la sequedad. Con su uso regular, también se incrementa la flexibilidad de la piel, incluso en los meses de más frío, y el aire se seque;
  • Ayuda a controlar la caída del cabello debido a las grandes cantidades de ácidos grasos, vitamina A y la vitamina D que se encuentran en el aceite de hígado de bacalao, la caída del cabello puede ser muy reducida. El cabello se mantiene brillante y saludable, y a los folículos del pelo se hacen que sea menos propenso a la rotura y caída.

La dosis recomendada

Tomar aceite de hígado de bacalao, que es el más eficiente para obtener los ácidos grasos omega-3, que sólo de comer a los peces.

La importancia de los ácidos grasos para la salud del corazón, entre otras muchas ventajas, que se justifica por la ingesta de un suplemento de 500 mg diarios de aceite de hígado de bacalao, de acuerdo con la Harvard School of Public Health.

Las dosis mayores de edad, de tres a nueve gramos diarios, que son obligatorias sólo para las personas que tienen niveles altos de triglicéridos en sangre, o la enfermedad cardiovascular, de acuerdo con la Universidad estatal de Nueva York, estados unidos. Los investigadores explican que, a estas dosis terapéuticas más altas pueden causar efectos secundarios graves, así que consulte con su médico para conocer cuál es la mejor dosis, en su caso.

Los posibles efectos secundarios

El aceite de hígado de bacalao, que es seguro cuando se toma con moderación. Sin embargo, para las personas con ciertas condiciones tales como el embarazo, la presión arterial alta, o tomando alguno de los medicamentos de uso continuo, se recomienda que el médico es consultado antes de usarlo.

Tenga cuidado a la hora de utilizar el aceite de hígado de bacalao, si usted está tomando medicamentos para la presión arterial alta debido a que el aceite de hígado de bacalao se puede, naturalmente, la reducción de la presión arterial.

Las Altas dosis de aceite son poco fiables, ya que pueden interferir con la coagulación de la sangre lo que aumenta la probabilidad de sangrado. Los niveles de vitamina D, vitamina e, y también se pueden cambiar con altas dosis de aceite de hígado de bacalao.

En casos aislados, en la que el consumo de aceite puede causar molestias en el estómago, los cambios en el aliento, la acidez y los eructos. Para evitar estos efectos, se puede tomar inmediatamente después de la comida y mantener el cuerpo hidratado.

Otro motivo de preocupación se debe a las toxinas que, posiblemente, se encuentran en el aceite de hígado de bacalao y, por lo tanto, se debe comprar sólo de las marcas más conocidas, y examinadas.

Las mujeres embarazadas no deben consumir las cápsulas de aceite de hígado de bacalao, sin antes consultar con su médico.

¿Ha trabajado alguna vez con la administración de suplementos de aceite de hígado de bacalao? Si no es así, tienes ganas de probar algún propósito? Comentamos a continuación.

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Dr Pablo Gonzales

Mi nombre es Dr Pablo Gonzales, idealista del portal Saúde Responde. Mi objetivo es ayudar a las personas interesadas en saber más sobre salud, nutrición, enfermedades, consejos para bajar de peso, ejercicios que ayuden a mejorar su calidad de vida.

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