Nutrición

Dietas para Desintoxicar – 10 Alimentos Poderosos

¿Qué hace usted cuando me equipo está lento y pesado, sin realizar correctamente las tareas que se espera de él? Reinicia la máquina y vuelve a sus actividades, sólo que ahora con más eficiencia y agilidad. Cierto?

Porque así funcionan las dietas para desintoxicar. Ellas permiten que se dé un “reset” en su organismo, reestabelecendo su buen funcionamiento y dejando a usted más ligero y dispuesto.

Para enviar a todas aquellas toxinas que están dejando a usted pesado y sin energía, incluya en su menú los alimentos que le ayudarán a hacer esa “limpieza” en su organismo. Opciones como el perejil, alcachofa y col colaboran para “limpiar” el cuerpo y no pueden dejar de formar parte de las dietas para desintoxicar.

Alimentos Poderosos para desintoxicar

Además de incluir en su dieta alimentos que desintoxicam, también es importante prestar atención a los hábitos que llevaron su cuerpo se llena de toxinas. Alimentos altamente procesados (llenos de conservantes), dulces, refrescos, cigarrillos, alimentos fritos y la sal son enemigos del correcto funcionamiento del organismo, además de ser totalmente contraindicados para quien quiere adelgazar.

Carnes grasas, productos lácteos e incluso refrescos diet deben ser evitados en las dietas para desintoxicar. Además del exceso de azúcar, grasa y sodio, aún acidificam el organismo, contribuyendo a la aparición de inflamaciones.

Opte siempre que sea posible por alimentos frescos, evitar la comida rápida y la incluya en su rutina de actividades físicas para mejorar el funcionamiento de su cuerpo y evitar los kilos en exceso.

Hemos hecho una lista para usted 10 alimentos poderosos de dietas para desintoxicar, te abandonan con más disposición y mandando aunque aquellos libras no deseados.

Manzana

Ya decían los americanos que “an apple a day keeps the doctor away“, o sea, una manzana al día puede ayudarle a mantenerse bien lejos del médico. Las manzanas tienen numerosos beneficios para la salud, ayudando en diversas funciones del organismo: el control del colesterol, la digestión, la prevención del cáncer de intestino y en el buen funcionamiento del hígado.

Las manzanas son especialmente importantes en las dietas para desintoxicar porque tienen un alto contenido de fibras insolubles y solubles. La pectina presente en la manzana es una fibra insoluble que actúa como una esponja en el sistema digestivo, la absorción de las toxinas y barriendo para el intestino.

Otro beneficio de la manzana es que tiene un bajo índice glucémico (IG), o sea, es absorbida lentamente por el organismo y no provoca un aumento brusco de los niveles de azúcar en la sangre.

Alcachofa

Además de deliciosa, la alcachofa aún es un verdadero remedio en forma de alimento. Ayuda en el combate al colesterol, previene y ayuda a tratar el cáncer, mejora la digestión y ayuda a la función hepática. Y para una dieta desintoxicante, el buen funcionamiento del hígado es fundamental, ya que actúa en el filtrado y eliminación de las toxinas.

Las hojas de la alcachofa es rica en cinarina, un antioxidante que favorece el aumento del flujo de bilis por el hígado (recordando que la bilis actúa en la degradación de las grasas en el intestino delgado). Además, la silimarina, un poderoso antioxidante que estimula la regeneración de las células y destruye los radicales libres, ayudando al organismo a deshacerse de las toxinas.

Poco calórica, la alcachofa es rica en fibra, además de ser un diurético natural. Una sola alcachofa pequeña proporciona más fibra que una taza de ciruela.

Perejil

Rica en clorofila, Vitamina C y Vitamina K, el perejil entra en la lista de los alimentos poderosos para desintoxicar porque es un excelente diurético natural. Y como tal, estimula el buen funcionamiento de los riñones y del hígado, y los dos órganos fundamentales para filtrar y enviar a las toxinas.

Usted puede incluirlo en el jugo verde o como condimento en ensaladas. El té de perejil potencia el efecto diurético y también ofrece excelentes resultados, pero lo ideal es consumirla cruda para aprovechar todos sus beneficios.

Col

Por que la col está presente en todas las dietas para desintoxicar el organismo? Simplemente porque ella es un poderoso alimento para eliminar las sustancias no deseadas que están impidiendo su cuerpo de trabajar como se debe.

La col tiene una gran concentración de agua y fibra (que actúan en el buen funcionamiento del intestino), además de las enzimas que ayudan al hígado a liberar las toxinas. Y al estimular la producción de la bilis, la col rizada también auxilia en el control de los niveles de colesterol en la sangre, además de ser anti-inflamatoria.

Calcio, Vitamina C, Vitamina A, Potasio, Hierro y Vitamina K son algunos de los principales nutrientes que se encuentran en la col. Siempre que sea posible, optar por la versión orgánica, que contiene los mismos nutrientes, pero sin los riesgos asociados a los plaguicidas.

Diente de León

Como ya dijimos antes, el hígado es un órgano fundamental cuando se trata de desintoxicar el cuerpo. Por lo tanto, los alimentos que estimulen o fortalezcan sus funciones son los mejores amigos de las dietas para desintoxicar.

El diente de león es una hierba que se utiliza como ensalada por los europeos, pero el más utilizado como té aquí en Brasil. Compuesto por muchas vitaminas y minerales, su principal función es la de desintoxicar el hígado, estimulando la liberación de la bilis. El diente de león se ha utilizado desde hace siglos por los chinos para el tratamiento de diversos males ligados a la digestión como estreñimiento, gases e indigestión.

Tome una taza de té de diente de león de dos a tres veces al día, sin azúcar o edulcorante (recuerde, usted está tratando en la actualidad!).

Jengibre

Para quien quiere desintoxicar y adelgazar, el jengibre es fundamental. Esto porque esa es la raíz de origen asiático acelera el metabolismo, actúa para mejorar la eliminación de las toxinas, estimula el hígado y aún de rotura fortalece el sistema inmunológico.

El jengibre mejora la digestión, acelerando el paso de los alimentos por el intestino. Esto permite que el organismo elimine más rápidamente las sustancias no deseadas, como las toxinas.

Añadir el jengibre rallado a su ensalada, té, sopa o jugo verde. O, a continuación, agregue un poco de jengibre rallado en su botella de agua y lleve siempre con usted.

Col

Después de las famosas dietas a base de sopa de repollo, muchas personas por desgracia no pueden ni ver esa verdura por delante. Si usted se incluye en esta lista, aquí van cinco razones para que usted cambie de opinión y agregar el repollo en su dieta desintoxicante:

  • El col mejora el tránsito intestinal, acelerando la eliminación de toxinas;
  • El hígado agradece, ya que el repollo ayuda a desintoxicá-lo y mejorar sus funciones;
  • Si por un lado puede causar gases, el azufre presente en la col ayuda a degradar sustancias nocivas para el organismo;
  • Posee compuestos químicos que impiden la proliferación de las células cancerígenas;
  • Tiene pocas calorías, es barato y puede ser preparado de diversas maneras.

Limón

Bactericida y rico en Vitamina C, el limón es una de las frutas más consumidas en todo el mundo y, al contrario de la creencia popular, no acidifica, pero sí ayuda a alcalinizar el pH de la sangre.

Un vaso de agua tibia con unas gotas de limón por la mañana harán maravillas por tu salud. Beba la mezcla aún en ayunas para reestablecer el equilibrio ácido-base del organismo (lo que aumenta la eficacia de la eliminación de toxinas) y para auxiliar en las funciones hepáticas.

Tés

Como los tés están compuestos casi por pura agua, que estimulan un mayor funcionamiento de los riñones, llevando consigo muchas toxinas. Tomar varias tazas a lo largo del día, dando preferencia a los tés hechos directamente con la hierba, y no bolsas.

Muchas de las dietas para desintoxicar estimulan el consume de té verde, pero vale la pena mencionar que, así como el café, el té verde es rico en cafeína, que es tóxica para el organismo.

Como su objetivo es desintoxicar el organismo, optar por infusiones de hinojo, manzanilla, hierba limón, melisa, flor de la pasión y cola de caballo. El hibisco, así como la cola de caballo y té de rompecabezas de piedra, es un potente diurético, que ayuda a acelerar su proceso de desintoxicación.

Algas marinas

Todos sabemos que debemos consumir más frutas y verduras para mantener la salud, pero a veces ignoramos la gran cantidad de pesticidas presentes en estos alimentos.

Los agrotóxicos están relacionados a una serie de complicaciones para la salud, desde la enfermedad de Alzheimer y el Mal de Parkinson hasta diversos tipos de cáncer. Aunque lo recomendado es dar siempre preferencia a los orgánicos, a veces la poca disponibilidad y los mayores precios de estos alimentos hacen esta tarea más difícil.

Pues ahí es donde entran los alimentos desintoxicantes como el alga marina, que tienen la capacidad de eliminar de nuestro organismo, algunos metales pesados. El plomo, el cadmio y el estroncio radioactivo son algunos de estos metales que se encuentran comúnmente en nuestra alimentación y que pueden ser eliminados por el consumo regular de algas.

Y para quien quiere adelgazar, un motivo más: el alga marina contiene grandes concentraciones de yodo, que ayuda a acelerar el metabolismo. Incluya las algas en su ensalada o coma como aperitivo, ya que son salgadinhas y deliciosas.

Has probado hacer dietas para desintoxicar? Cómo fue esa experiencia? Que los alimentos que más usa o usó en su dieta? Un comentario a continuación!

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Dr Pablo Gonzales

Mi nombre es Dr Pablo Gonzales, idealista del portal Saúde Responde. Mi objetivo es ayudar a las personas interesadas en saber más sobre salud, nutrición, enfermedades, consejos para bajar de peso, ejercicios que ayuden a mejorar su calidad de vida.

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