Nutrición

Comer Frutas Frescas todos los días Reduce el Riesgo de Muerte Súbita – Tanto Como las Estatinas

De acuerdo con la Universidad de Oxford, en el Reino Unido, comer una fruta fresca al día reduce significativamente el riesgo de las personas de sufrir un ataque cardíaco o un accidente cerebrovascular, que puede causar la muerte súbita.

El poder de comer una fruta fresca al día para reducir el riesgo de muerte súbita es tan eficaz como tomar una estatina.

En el mayor estudio de este tipo realizado, los investigadores analizaron los hábitos alimenticios de medio millón de personas en la edad adulta/edad media en China para descubrir si lo que ellos comían afectaba a la salud del corazón o no.

Las personas elegidas fueron la China porque un gran número de chinos no come nada de fruta fresca, y siendo así, los investigadores fueron capaces de poner a prueba el impacto real del consumo de frutas, lo que es más difícil de hacer en los países occidentales, donde las personas ingieren frutas frescas con mayor frecuencia.

En este estudio, encontraron que comer sólo una porción de fruta todos los días, alrededor de 100 gramos, redujo el riesgo de un ataque cardíaco o un accidente cerebrovascular en un tercio durante el estudio, que duró siete años, en comparación con las personas que nunca o rara vez comen fruta.

Las estatinas, un remedio muy utilizado para combatir estos problemas de salud, también disminuyen el riesgo, sin embargo, las personas que ya han utilizado tienden a quejarse de sus efectos secundarios, como fatiga y dolores musculares.

Es importante indicar que los investigadores no recomiendan la sustitución de las estatinas por frutas, pero sí recomiendan el aumento del consumo de las frutas, ya que proporcionan un impulso adicional para las personas en riesgo de sufrir problemas cardíacos, o sea, como una prevención para salvar muchas vidas.

El profesor de epidemiología del Departamento de Salud de la Población de la Universidad de Oxford, dijo: “El impacto potencial es enorme. En China, se aumentara el consumo en sólo una fruta por día durante todos los días, alrededor de medio millón de muertes podrían evitarse cada año, y quizás miles, en Gran Bretaña.”

“Este ha sido el mayor estudio jamás realizado y es muy robusto, sin embargo, el reto es que este es un estudio observacional, por lo tanto, puede haber algo que las personas que comen frutas hacen que las protegen, aunque nosotros tratamos de controlar esto.”

“Hay varios mecanismos potenciales por los cuales las frutas pueden mejorar la salud cardiovascular. Se Sabe que las frutas frescas disminuyen la presión arterial, lo que es algo muy bueno. Las fibras son ideales para ciertas enfermedades, además de contener antioxidantes.”

“Puede ser que las frutas frescas cambien las bacterias de los intestinos de una forma que las frutas procesadas no lo hacen. La enseñanza que se debe tener es que las frutas frescas hacen muy bien para usted, y deben ayudar a reducir potencialmente la tasa de mortalidad.”

Alrededor de 17.5 personas en el Reino Unido tomas estatinas, y la mayoría son hombres con más de 60 años y mujeres de más de 65 años de edad. Sin embargo, muchos dejan de tomar el medicamento alrededor de un año debido a los dolores musculares, fatiga y debilidad, haciendo que corran el riesgo de sufrir enfermedades del corazón, ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

El Instituto Nacional de Salud y Asistencia de Excelencia en Niza, en Francia, se estima que 50.000 muertes al año pueden ser prevenidas si todas las personas que tengan que tomar estatinas las tomen, y esto equivale a un tercio de las muertes anuales.

Los investigadores de Oxford y de la Academia China de Ciencias Medianas estudiaron 500.000 adultos residentes de 10 diferentes localidades urbanas y rurales en toda la China, acompañando a la salud de ellos por 7 años a través de los registros de defunción y los registros hospitalarios de la enfermedad.

Como por adelantado, el resultado fue que el consumo de 100 gramos de fruta (una porción) al día está asociado a la posibilidad de que alrededor de un tercio menor de mortalidad cardiovascular, señalaron los autores al New England Journal of Medicine.

Aunque cada vez son más las personas en los países occidentales estén consumiendo frutas, gran parte viene en forma de jugos de frutas procesados, y el estudio dice que el mejor es consumirlas frescas.

Usted tiene la costumbre de consumir frutas frescas todos los días? ¿Cuáles son sus favoritas? Un comentario a continuación!

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Dr Pablo Gonzales

Mi nombre es Dr Pablo Gonzales, idealista del portal Saúde Responde. Mi objetivo es ayudar a las personas interesadas en saber más sobre salud, nutrición, enfermedades, consejos para bajar de peso, ejercicios que ayuden a mejorar su calidad de vida.

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