13 Frutas con Menos Carbohidratos y Azúcar
Para ayudar a quien sigue una dieta con consumo controlado de hidratos de carbono y azúcar, traemos una lista con algunas de las frutas con menos carbohidratos y azúcar.
Hay gente que al empezar una dieta con foco en adelgazar o mantener un peso adecuado, resuelve reducir su ingesta de hidratos de carbono y azúcar en la alimentación.
Algunos alimentos como refrescos y pastas son las fuentes más obvias de estas sustancias. Sin embargo, hay quien vigile incluso en el contenido de hidratos de carbono y de azúcar encontrada en las frutas (que aparece en forma de fructosa, sacarosa y glucosa) para elegir aquellas que tengan el menor contenido de estos componentes.
Pero atención, de acuerdo con una publicación de la Asociación Nacional de Atención a la Diabetes, la fructosa natural de las frutas es diferente de la fructosa utilizada en alimentos procesados, que es un jarabe de maíz.
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- 1. Sandía
- 2. Fresas
- 3. Amora
- 4. Frambuesa
- 5. Meloa (melón cantalupo)
- 6. Aguacate
- 7. Melocotón
- 8. Lima
- 9. Limón
- 10. Arándanos (arándano)
- 11. Guayaba
- 12. Kiwi
- 13. Mandarina
- Atención
13 frutas con menos carbohidratos y azúcar
Para dar una fuerza a quienes siguen una dieta centrada en el consumo controlado de hidratos de carbono y azúcar, incluso en lo que se refiere a las frutas, traemos una lista con algunas de las frutas con menos carbohidratos y azúcar. Pero atención: ella no sigue ningún tipo de orden ascendente o descendente. Echa un vistazo!
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1. Sandía
Cada porción de 100 g de sandía está compuesta por sólo 7,55 g de carbohidratos, la fruta es rica en agua y presenta un alto contenido de agua. Sin embargo, estos 7,55 g sólo 0,4 g corresponden a las fibras.
Por otro lado, vale considerar que una rebanada de sandía puede tener fácilmente más de 200g de fruta, lo que daría unos 15g de hidratos de carbono. La sandía tiene una cantidad considerable de azúcar. En 100g son 6,2 g de azúcar.
2. Fresas
Una porción de 100 g de fresas contiene 7,68 g de carbohidratos. De ese total, 2 g son de fibras. De este modo, quedan sólo 5,68 g de carbohidratos digeribles de hecho.
Ya en relación al contenido de azúcar, 100 g de fresa presenta aproximadamente 4,6 g de azúcar.
3. Amora
Continuando con nuestra lista de frutas con menos carbohidratos y azúcar, tenemos la mora, que presenta 9,61 g de carbohidratos por cada 100 g. Sin embargo, 5,3 g corresponden a las fibras. Entonces, hidratos de carbono digeribles son sólo 4,31 g.
En 100g de moras hace unos 4g de azúcar.
4. Frambuesa
Fuente de antioxidantes, potasio y vitamina C, las frambuesas tienen 5,44 g de carbohidratos por cada porción de 100 g .
En 100g de moras hace unos 4g de azúcar.
5. Meloa (melón cantalupo)
Clasificada como una fruta con bajo contenido de fructosa, cada 100 g de la meloa está compuesta por 8,16 g de carbohidratos, de las cuales 0,9 g equivalen a las fibras.
Una rebanada grande de la meloa tiene 8 g de azúcar. Una rebanada grande de la fruta corresponde a poco más de 102 g.
6. Aguacate
El aguacate es una fruta y presenta 8,53 g de carbohidratos, de los cuales 6,7 g corresponden a las fibras. Esta es una de las mejores frutas con menos carbohidratos y azúcar para las personas que están haciendo una dieta low carb, porque sólo tiene 1,83 g de carbohidratos digestibles en 100g de fruta.
En una porción de 100 g de aguacate hace sólo 0,66 g de azúcar.
7. Melocotón
Una porción de 100 g de melocotón está compuesta por 9,54 g de carbohidratos, de los cuales 1,5 g equivalen a las fibras.
Ya que su contenido de azúcar es de 8,39 g cada porción de 100 g
8. Lima
100 g de fruta están compuestos por 10,54 g de carbohidratos (2,8 g equivalen a las fibras), al mismo tiempo que presentan sólo 1,69 g de azúcar.
9. Limón
Una porción de 100 g de limón carga 9,32 g de carbohidratos – 2,8 g son de fibra y 2,5 g de azúcar. Vale la pena recordar que una limonada hecha con un limón exprimido, azúcar y agua, tiene alrededor de 3 a 4 g de carbohidratos.
10. Arándanos (arándano)
A la naturaleza una porción de 100 g de arándanos, adquirimos 12,2 g de carbohidratos, de los cuales 4,6 g corresponden a las fibras, y 4,04 g de azúcar en nuestro organismo.
11. Guayaba
La guayaba presenta 14,32 g de carbohidratos – estos 5,4 g son de fibra y 8,92 g de azúcar en cada porción de 100 g Puede parecer una alta cantidad de carbohidratos, pero vale la pena recordar que descontando la cantidad de fibras, tenemos 8,92 g de hidratos de carbono que serán asimilados. Sin embargo, una unidad de guayaba, que es una porción común de consumo, tiene 4,88 g de carbohidratos digeribles, y por eso es una de las frutas con menos carbohidratos y azúcar.
12. Kiwi
Una porción de 100 del alimento carga 14,66 g de carbohidratos, de los cuales 3 g equivalen a las fibras, y 8,99 g de azúcar. En una unidad de kiwi hace 8,84 g de carbohidratos digeribles.
13. Mandarina
Una porción de 100 g de la fruta, que corresponde aproximadamente a una unidad grande, está compuesta por 13,34 g de carbohidratos – 1,8 g corresponden a las fibras – y 10,58 g de azúcar.
Nota: tenga cuidado con las frutas confitadas o deshidratadas, porque ellas suelen recibir la adición de azúcar. Por eso, opta siempre por la versión natural y orgánica de las frutas y cheque siempre la tabla nutricional para comprobar el contenido de hidratos de carbono y azúcar de los alimentos.
Atención
Las frutas son alimentos saludables, fuentes de fibras, minerales y vitaminas que son esenciales para el funcionamiento de nuestro organismo. Por eso, no vale la pena eliminarlos de la dieta sólo porque ellos tienen hidratos de carbono y azúcar.
Si desea disminuir la ingesta de estas sustancias en la dieta, el mejor probablemente es cortar los productos industrializados, golosinas y comidas fast food, que suelen disponer de carbohidratos y azúcares en cantidad elevada, y por lo general son pobres en nutrientes.
Cualquiera que sea su enfoque en la dieta, lo ideal es que ella sea sana, nutritiva, equilibrada y controlada. Busque el acompañamiento de un buen nutricionista que indicará un método eficiente y seguro, que permitirá que tu cuerpo reciba los nutrientes y la energía que necesita para funcionar correctamente.
Usted tiene la intención de consumir estas frutas con menos carbohidratos y azúcar porque está en una dieta low carb? ¿Cuáles son sus favoritas? Un comentario a continuación!
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