Montar una alimentación saludable, sobre todo para aquellos que tiene el objetivo de perder peso, es mucho más que simplemente elegir una serie de alimentos con cara de saludables, comprar en la feria o en el supermercado, e incluir en las comidas. Antes de eso, es necesario investigar sobre las diferentes comidas, conociendo las propiedades, beneficios y calorías de cada uno, y encontrar combinaciones que ayuden a alcanzar su objetivo.
Por ejemplo, usted ya debe haber oído hablar de que la junta de jengibre con limón adelgaza. Pero se que eso es verdad? Como podemos consumirlos juntos? Antes de que usted patada a una respuesta, sigue el análisis en el siguiente que hemos hecho de estos alimentos:
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El jengibre
No podemos golpear el martillo y decir si jengibre con limón adelgaza o no, sin conocer más acerca de ambos. Por eso, primero vamos a hacer un análisis aislado de cada uno de ellos para luego identificar si realmente ayudan a perder peso.
Comencemos por el jengibre. El vegetal que contiene 19 calorías en cada porción equivalente a ¼ de taza posee también propiedades termogênicas. Esto significa que aumenta la cantidad de calorías quemadas por el cuerpo durante el proceso de digestión.
Además, un alimento termogénico, es capaz de elevar la temperatura del cuerpo, algo que acelera el metabolismo y hace que el proceso de quema de grasas más rápido, estimulando así la pérdida de peso.
Otro efecto del vegetal en el organismo es la mejora del proceso digestivo, más específicamente en el aumento del pH del estómago y en el estímulo a las enzimas digestivas. Y gracias a su contenido de fibras, el jengibre también contribuye a la movilidad gastrointestinal.
Todos estos factores juntos hacen que los nutrientes esenciales adquiridos a través de la alimentación sean absorbidos más rápidamente que los que no son necesarios y causan problemas como el estreñimiento y la hinchazón sean eliminados.
Una digestión eficiente también quiere decir que el uso de la energía en el cuerpo ocurre de la mejor manera posible: por medio de la glucosa en la sangre y la grasa almacenada.
Pero no es sólo eso: un estudio hecho por investigadores de la Universidad de Columbia, en los Estados Unidos, y del Centro de Investigación de la Obesidad de Nueva York en el año 2012 mostró que el consumo de té de jengibre por hombres adultos, sanos y con sobrepeso ha aumentado la sensación de saciedad en el cuerpo de estas personas.
El limón
Ok, ya entendemos los beneficios del jengibre, pero para asegurarse de que el jengibre con limón adelgaza necesitamos conocer más acerca de las propiedades de esta fruta en relación a la pérdida de peso.
El limón cuenta con 17 calorías por unidad y con una buena tasa de vitamina C en su composición–, son 53 mg encontrados en cada 100 g
Esta vitamina se transforma en un poderoso antioxidante que actúa en la eliminación de residuos innecesarios al cuerpo, combate la retención de líquidos y reduce la hinchazón abdominal, factores que muchas veces se encuentran entre los responsables de la elevación del peso.
Entonces, el jengibre con limón adelgaza?
Sí, da para afirmar que el jengibre con limón adelgaza. Porque al unimos las propiedades del vegetal, que acelera el metabolismo, promueve la saciedad, mejora la digestión y aumenta el gasto de calorías, con los efectos de la fruta, de eliminación de residuos innecesarios, combate la retención de líquidos y la eliminación de la inflamación, tendremos un buen estímulo a la pérdida de peso.
Sin embargo, es importante entender que preparar un té, jugo o cualquier otra bebida que lleve jengibre y limón no traerá milagrosamente el vientre de los sueños. Por más que la combinación de servir como excelente ayuda para el proceso, ella no presenta una solución mágica.
Para que el adelgazamiento realmente sea experimentado será fundamental que otra combinación clásica también se encuentra: la de la alimentación sana, equilibrada y sin exageraciones con la práctica regular de actividades físicas.
Otros beneficios de la combinación de jengibre y limón
La unión de los alimentos no sólo contribuye con la pérdida de peso, como también es beneficioso para otros aspectos, como:
- Purificación de la sangre: Tanto el vehículo como la fruta tienen elementos que purifican la sangre y eliminan toxinas y residuos que el organismo no necesita. Tal efecto de limpieza de sangre aún contribuye con la circulación y combate el colesterol malo, también conocido por la sigla LDL;
- El fortalecimiento del sistema inmunológico: La combinación de jengibre y limón refuerza el sistema inmunológico y deja el cuerpo más protegido contra los resfriados, problemas respiratorios, pérdida de voz, infecciones y otros tipos de enfermedad;
- Mejora de la salud de la piel: Una receta hecha a base de estos dos alimentos da lugar a una buena fuente de vitamina C y antioxidantes que promueven la hidratación, la salud y la juventud de la piel;
- Combate problemas digestivos: Los dos juntos ayudan al cuerpo a combatir las complicaciones en el sistema digestivo como la indigestión y la lentitud en los movimientos intestinales. Sin embargo, es preciso decir que la combinación no es recomendable para quienes sufren de gastritis.
Recetas con jengibre y limón
Vea a continuación dos recetas con jengibre y limón, el jugo y otra de té. Aprende a prepararlas, elija la de su preferencia para formar parte de las comidas y gana una forcinha en su proceso de pérdida de peso!
1. Té de jengibre con limón
Ingredientes:
- 1 limón;
- 1 taza de té de agua;
- 1 rodaja de pan de jengibre.
Modo de preparación:
- Llevar el agua al fuego en una olla. Calentar el contenido para empezar a formar pequeñas burbujas, antes del inicio de la ebullición.
- Cuando observe que este punto ha sido alcanzado, añadir una rodaja de pan de jengibre.
- Mantener el fuego encendido por aproximadamente cinco minutos. A continuación, colar.
- Después, exprimir el jugo del limón en el agua y servir. La indicación es que el té se consume en ayunas en la mañana.
2. Jugo de jengibre con limón
Ingredientes:
- 1 cucharadita de café de jengibre rallado;
- 1 limón;
- 1 hoja de col.
Modo de preparación:
- Preparar un jugo del limón. Usted puede golpear en la licuadora o exprimir la fruta en un vaso de agua;
- En consecuencia, mezclar el jugo con el jengibre rallado y la hoja de col;
- Batir en la licuadora y servir.
Usted ya había oído hablar de que la junta de jengibre con limón adelgaza? Ha experimentado un jugo o té con estos ingredientes? Un comentario a continuación de lo que ha hallado!
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