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Dieta Anti-Arrugas – Alimentos Buenos Para la Piel

Esta dieta anti-arrugas te puede ayudar a revertir el proceso de envejecimiento de la piel de adentro hacia fuera. Los siguientes párrafos explican la conexión importante entre alimentos buenos para la piel y las arrugas, y explica cómo el consumo de vitamina C, vitamina E, proteína magra, la coenzima Q10, omega 3, vitamina A, beta caroteno, zinc, quercetina, selenio y alimentos con bajo IG puede ayudar a prevenir las arrugas y líneas de expresión y promover la producción de colágeno.

1. Coma Alimentos Ricos en Vitamina C y Vitamina E

La Vitamina C es sin duda una de las vitaminas más importantes en la batalla contra las arrugas. Investigaciones han demostrado una relación directa entre la ingesta baja de vitamina C y la prevalencia de una apariencia arrugada y piel seca. La Vitamina C apoya la producción de colágeno y protege contra el daño de la radiación UV. Ella también puede ayudar con problemas de pigmentación de la piel y problemas de la piel.

Para mejorar el efecto anti-arrugas de la vitamina C, combine alimentos ricos en vitamina C con alimentos que contienen vitamina E, otra vitamina que puede proteger la piel del sol. La Vitamina C y la Vitamina e se protegen y son más eficaces cuando se consumen juntos.

2. Garantice una Ingesta Suficiente de Proteína Magra

Fuentes de proteína magra definitivamente son alimentos buenos para la piel, ya que contiene aminoácidos que son esenciales para la producción de colágeno y elastina. El Colágeno y la elastina le dan a la piel su textura y su capacidad elástica. Conforme envejecemos, nuestra producción de colágeno y elastina disminuye rápidamente, lo que puede aparecer como las arrugas y marcas de expresión.

Los aminoácidos más importantes para la producción de colágeno y elastina incluyen glicina, prolina y licina. Estos tres aminoácidos son abundantes en varios alimentos, incluyendo peces, huevos, carne, frijoles, nueces y semillas. Para formar colágeno fuerte, los aminoácidos prolina y lisina necesitan de ciertos factores, como la vitamina C, hierro y manganeso.

3. Coma Alimentos Que Contienen la Coenzima Q10

La coenzima Q10 es una sustancia parecida a una vitamina encuentra en todas las células humanas. El cuerpo humano es capaz de sintetizar un poco de su propia Q10, pero el nivel de producción disminuye drásticamente conforme envejecemos. La Q10 se encuentra en varios alimentos buenos para la piel, siendo las fuentes más ricas las carnes rojas, especialmente carnes de órganos como el hígado y el corazón – y sardinas y mejillones frescos. Ella también se encuentra en algunos vegetales como la espinaca, el brócoli, maní, granos integrales y germen de trigo.

Procesar y cocinar (principalmente freír) reduce significativamente la cantidad de Q10 en los alimentos. Debido a sus grandes propiedades antioxidantes y su capacidad de aumentar los efectos antioxidantes de las vitaminas C y e, la Q10 es un nutriente importante para una dieta anti-arrugas.

4. Cuidado con las Grasas, pero No Elimina las “Grasas Buenas” Completamente

Una dieta rica en grasas puede contribuir a la aparición de arrugas. Pero no se debe eliminar todas las grasas de su dieta. Ácidos grasos esenciales – que se encuentra en grandes cantidades en alimentos como nueces, semillas, aceite de pescado y granos integrales – son absolutamente necesarios para el funcionamiento adecuado del cuerpo y deben ser obtenidos a través de la dieta. No sólo necesarios para diversas funciones en el cuerpo, ellos también son alimentos buenos para la piel, y puede ayudar a combatir las arrugas cuando se consumen en cantidades moderadas. Ellos ayudan a hidratar la piel, manteniéndola suave y tersa.

Las investigaciones también sugieren que los omega 3, un tipo de ácido graso esencial, puede ayudar a proteger la piel de daños UV, y así el envejecimiento prematuro y las arrugas. Los efectos protectores son el resultado de las propiedades anti-inflamatorias de estos ácidos grasos. Hoy en día, la mayoría de las dietas modernas es deficiente en cantidades suficientes de ácidos grasos omega 3. Buenas fuentes de ácidos grasos omega 3 incluyen soja, semilla de linaza, nueces, y pescados como el salmón, el bacalao y el lenguado.

5. Consuma Alimentos Ricos en Vitamina A y beta Caroteno

La Vitamina a es un nutriente importante que se requiere para mantener, proteger y reparar la piel. Una deficiencia de vitamina A puede causar erupciones en la piel y la piel seca. Beta caroteno que se encuentra en vegetales y frutas amarillas/naranjas y verdes como la espinaca, la zanahoria, la batata, la calabaza, el mango, el melón y albaricoque – también tiene un papel importante en la dieta anti-arrugas debido a sus propiedades antioxidantes, así como su papel como precursor de la vitamina A.

Nota: Una gran cantidad de personas en los países occidentales parecen tener una variación genética que les impide convertir el beta caroteno en vitamina A.

6. Aumente Su Ingesta de Cinc

El zinc es otro componente vital de una piel joven, ya que tiene un papel importante en el crecimiento y reparación de tejidos, y en la regulación de la secreción de aceites. Él también tiene un papel en la síntesis de proteínas y en la formación de colágeno, dos cosas necesarias para el mantenimiento de la piel sana. Además, el zinc es necesario para convertir el beta caroteno en vitamina A y es esencial para la producción de superóxido dismutasa, una enzima antioxidante importante que ayuda a proteger la piel de los daños causados por los radicales libres.

El zinc se encuentra en varios alimentos buenos para la piel. Algunas de las mejores fuentes incluyen ostras, la carne roja y de aves. El cinc encuentra en fuentes vegetales como las nueces, el ajo, las verduras y los granos no es tan fácilmente utilizado por el cuerpo, aunque la avena es una buena fuente de zinc que el cuerpo puede utilizar fácilmente.

7. Consuma Alimentos Que Contienen Quercetina

Flavonoides son compuestos naturales que le dan a muchas plantas, incluyendo frutas y vegetales, sus colores vibrantes y las protegen de microbios e insectos. Algunos de estos compuestos contienen elementos estructurales que permiten que actúan como antioxidantes y eliminar los radicales libres, contribuyendo así en la batalla contra las arrugas. Quercetina, uno de los flavonoides más abundantes en la naturaleza, es particularmente eficaz en la eliminación de los radicales libres. Alimentos buenos para la piel por tener la quercetina incluyen cebolla, brócoli, manzana, uvas moradas, cítricos, cerezas, té, vino tinto y muchas frutas rojas como frambuesa y arándano.

8. Asegúrese de Ingerir Suficiente Selenio

Mejorar la ingesta de selenio con alimentos como la castaña de pará, bacalao, gambas y lenguado puede ayudar a proteger la piel de los efectos nocivos del sol. Los beneficios potenciales del selenio en la piel son basados en su papel en el sistema antioxidante del cuerpo: el selenio es un componente importante de varias enzimas involucradas en la defensa antioxidante. Para conseguir el máximo de los beneficios del selenio, el combine con alimentos ricos en vitamina e Y el selenio aumenta la eficacia de la vitamina E).

9. Favorezca Alimentos con Almidón y el Límite de la Cantidad de Hidratos de carbono Simples

Carbohidratos – clasifican como simples o compuestos – son la fuente primaria de energía para el cuerpo humano. Una dieta anti-arrugas debe concentrarse en los alimentos con almidón y limitar la cantidad de carbohidratos simples consumidos. En un estudio, los investigadores dieron a 14 individuos sanos de una bebida con 75 gramos de glucosa – la forma más simple de azúcar. Esta cantidad es equivalente a cerca de dos latas de refresco.

El grupo de control tomó una bebida compuesta de agua y el edulcorante artificial azucarera. Muestras de sangre revelaron que la generación de radicales libres ha aumentado de manera significativa en los individuos, mientras que no hubo cambio en el grupo de control.

Los radicales libres pueden contribuir a la aparición de arrugas al dañar el colágeno y la elastina. Además, azúcares simples y carbohidratos refinados generalmente conducen a una elevación rápida de los niveles de azúcar en la sangre, que en retorno, que fomenta la inflamación a nivel celular, posiblemente contribuyendo a la piel flácida y arrugada. Así, el azúcar tiene la habilidad de atacar el colágeno directamente, dejando el tejido flácido. Finalmente, el azúcar puede sacar del cuerpo de algunos nutrientes importantes para combatir las arrugas, incluyendo vitamina E y vitamina C, y por eso se debe evitar en una dieta anti-arrugas.

Se suele consumir estos alimentos buenos para la piel? ¿Cuáles de estos nutrientes y los alimentos que usted necesita para mejorar la frecuencia? Un comentario a continuación.

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Dr Pablo Gonzales

Mi nombre es Dr Pablo Gonzales, idealista del portal Saúde Responde. Mi objetivo es ayudar a las personas interesadas en saber más sobre salud, nutrición, enfermedades, consejos para bajar de peso, ejercicios que ayuden a mejorar su calidad de vida.

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