La Cafeína y el Café Ayudan a Quemar Grasa y Mejorar la Salud?

Tanto el café como la cafeína ya fueron elogiados por ayudar a quemar grasa y hay importantes evidencias que aumentan el rendimiento físico. La buena noticia es que ambos pueden ser altamente beneficiosos, pero es necesario saber utilizarlos para lograr los mejores resultados. Esta sugerencia va a revisar el valor del café en la pérdida de peso.

Estudios recientes muestran que tomar una gran dosis de extracto de café verde, tres veces al día, puede llevar a una pérdida significativa de peso, sin necesidad de restringir las calorías. Este estudio comparó los efectos de dar a los participantes por encima del peso de una alta dosis de extracto de café verde (1.050 mg), en 3 dosis diarias, una dosis más baja (750mg), en dos veces al día) o un placebo, durante 6 veces a la semana. Fue un estudio cruzado, que utilizó tres diferentes dosis, cada una por 6 semanas, con un total de 22 semanas de estudio.

Los resultados mostraron que, al final del estudio, los participantes perdieron un promedio de 8kg de peso corporal y la disminución de la grasa corporal en 4,4 por ciento, sin ninguna alteración en la ingesta de calorías o composición macronutriente. El resultado fue muy convincente, porque todos los 16 participantes del estudio lograron quemar la grasa corporal y perdieron peso – no hubo algunas con respuesta baja y otro de alta, como a menudo se observa en los estudios sobre la pérdida de peso.

Los resultados con alta dosis de extracto de café fueron mucho mejores que los de baja dosis o con placebo, pero en función de la naturaleza de estudio cruzado, todos los participantes perdieron peso al final. Por ejemplo, cuando en alta dosis de extracto de café verde, los participantes perdieron 0,5 kg más de peso corporal que los de baja dosis. Ningún peso que se ha perdido en el grupo con placebo.

Son los antioxidantes en el café que ayudan a quemar grasa, ya que inhiben la absorción de azúcar en el intestino. También hay pruebas, las cuales provienen de experimentos con animales, mostrando que el café verde aumenta el metabolismo de las grasas en el hígado y retarda la absorción de grasas de la dieta. Esto significa que su cuerpo está absorbiendo menos calorías, lo que lleva a una menor absorción total de energía.

Lo legal acerca de los antioxidantes del café – llamados ácidos clorogênicos y caféicos – es que también benefician a la salud como un todo. Un buen número de estudios ha demostrado una correlación entre la disminución del riesgo de cáncer y la ingesta de cafeína. Un reciente estudio japonés ha demostrado que los antioxidantes pueden disminuir la circulación de los triglicéridos y mejorar su perfil de colesterol. Hace un año atrás, se descubrió que el café mejora la función endotelial, la mejora de la salud cardiovascular.

Por último, otro estudio mostró que tomar una sola dosis de extracto de café verde aumenta los niveles del factor’ cerebral llamado BDNF (‘Brain-derived Neurotrophic Factor’ o Factor Neurotrófico Derivado del Cerebro), que mejora el metabolismo de la energía y grasa. El BDNF es directamente involucrado en el funcionamiento cerebral, en el aprendizaje y en la memoria ideales. Los científicos han explorado cómo aumentar el BDNF con antioxidantes derivados del café, de modo a prevenir la demencia y trastornos de aprendizaje.

Aproveche el conocimiento que estos recientes estudios han mostrado su apoyo al uso de extracto de café verde para quemar grasa. Lo que pasa es que usted probablemente necesitará tomar una gran dosis total, todos los días, e ir rompiendo esa dosis, hasta que coincidan con las comidas, sobre todo las de carbohidratos y grasa. Por supuesto, nada será efectivo en su composición corporal y su salud, como una dieta ligera, integral, con tasas de macronutrientes que coincidan con sus necesidades de capacitación y genotipo.